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Am Mittwoch 31.Oktober   war es wieder einmal soweit! Halloween stand vor der Tür. Aus diesem Grund trafen sich letzten Freitag die Bambinis der Freiwilligen Feuerwehr Schönbach zum alljährlichen Kürbiss schnitzen. Unter fachkundiger Anleitung entstanden viele tolle, grosse, kleine, lachende, und grimmig schauende Kürbisköpfe die jetzt den ein oder anderen Hauseingang säumen. Für alle Beteiligten war es ein toller spannender Nachmittag.

Hartnäckig hält sich der Mythos, dass das Halloween-Fest aus den USA stamme. Doch weit gefehlt: Die Bräuche entwickelten sich aus alten keltischen, katholischen und irischen Ritualen – und gruseligen Legenden in Europa.

Der Brauch, Kürbisse zum Halloweenfest aufzustellen, stammt aus Irland. Dort lebte einer Sage nach der Bösewicht Jack Oldfield. Dieser fing durch eine List den Teufel ein und wollte ihn nur freilassen, wenn er Jack O fortan nicht mehr in die Quere kommen würde. Nach Jacks Tod kam er aufgrund seiner Taten nicht in den Himmel, aber auch in die Hölle durfte Jack natürlich nicht, da er den Teufel betrogen hatte. Doch der Teufel erbarmte sich und schenkte ihm eine Rübe und eine glühende Kohle, damit Jack durch das Dunkel wandern könne. Der Ursprung des beleuchteten Kürbisses war demnach eine beleuchtete Rübe, doch da in den Vereinigten Staaten Kürbisse in großen Mengen zur Verfügung standen, höhlte man stattdessen einen Kürbis aus. Dieser Kürbis war seither als Jack O’Lantern bekannt. Um böse Geister abzuschrecken, schnitt man Fratzen in Kürbisse, die vor dem Haus den Hof beleuchteten.

Endlich war es soweit. Beginnend am Freitag konnte 2 Jahre nach Gründung der örtlichen Arbeitsgruppe eine beachtliche Apfelernte in einer gemeinschaftlichen Apfelkelter-Aktion verwertet werden.

Neben der Beerntung der privateigenen Bestände war auch die Verwertung der Apfel- und Birnenerträge auf den gemeindeeigenen Flächen ein Anliegen der Arbeitsgruppe. Die vor 25 Jahren im Rahmen der damaligen Dorferneuerung mit Fördermittel bezuschussten Anpflanzungen von Kernobstbäumen, insbesondere Apfelbäumen sollten so einer Nutzung zugeführt werden. Nachdem diese Anpflanzungen im Obstertrag „prächtig in die Jahre gekommen waren“ und in manchen  Jahren reichlicher  Apfelertrag überwiegend ungenutzt auf  dem Boden dem Naturkreislauf wieder zugeführt wurde, war es die Idee der Arbeitsgruppe, interessierte Bürger/Innen „wieder auf den Geschmack“ zu bringen, diesen  Ertrag durch neue (alte) Nutzung des Verpressens (Keltern) von Äpfeln  als Apfelsaft oder – wer es mag – auch vergoren und mit entsprechenden Prozenten versehen, als Viez zu genießen.

Die vergangenen heißen Wochen führten zu einer frühzeitigeren Reifung um einen Monat als sonst üblich, so dass, zwecks Vermeidung von weiterem Fallobst, eine Kelterung angeboten wurde. Die Arbeitsgruppe hatte eine geordnete Ernte auf den gemeindeeigenen Flächen organisiert, sodass jeder interessierte Bürger sich mit entsprechenden Mengen eindecken konnte.

Zahlreiche Schönbacher hatten die Möglichkeit genutzt, die Äpfel zu ernten und sich am Feuerwehrhaus zur gemeinsamen Kelterung getroffen.

Hier hatte der Profi vom Naturerlebnis-Zentrum-Darscheid, Thomas Wollwert, bereits die Gerätschaften aufgebaut. Die Arbeitsgruppe, als Initiator des Apfelkelterns, bedankte sich vorab im Namen der Ortsgemeinde ganz herzlich bei Herrn Wollwert für sein Kommen.

Zum Einsatz kam eine Anlage, bestehend aus einem Muserwerk und einer Saftpresse, die mittels Wasserdrucks die zerkleinerten Äpfel ausquetschte und den gewonnenen Saft direkt in das Viez-Fass oder zum direkten Pasteurisieren in einen Thermobehälter leitetet. Hier wurde der Saft auf 80°C erhitzt und in 5 Liter Tetra-Pack abgefüllt.

Unter tatkräftiger Mithilfe zahlreicher Helfer konnten am Freitag und am Samstag ca. 2500kg Äpfel zu Apfelsaft, Viez und Apfelmus verarbeitet und insgesamt 1100 Liter in Fässer und Tetra Packs abgefüllt werden. Somit konnten dieses Jahr die reichlichen Erträge der Bäume in der Gemeinde sinnvoll genutzt werden. Schön, dass sich auch viele Kinder mithelfend und  interessiert eingebracht haben.

Leicht getrübt wurde die Veranstaltung durch Wespenstichbedingten zeitweisen Ausfall von Thomas Wollwert. Alles gut gegangen!

Der Dank gilt allen Helfern, der Arbeitsgruppe, dem Naturerlebnis-Zentrum-Darscheid und ganz besonders der annehmenden und mitanpackenden Dorfbevölkerung. Persönlicher Dank geht an unseren Gastwirt Patrik Gundert, der zeitweise die professionelle Pasteurisierung übernahm und die „Logistik“ bei der Kalt – und Warmabfüllung mit koordinierte.

Dank auch an den Förderverein der Freiwilligen Feuerwehr Schönbach, vertreten durch die Vorsitzende Petra Gierden, die Freiwillige Feuerwehr Schönbach, vertreten durch den Wehrführer Peter Höfer und einige aktive Feuerwehrkameraden für  die Herrichtung und Bereitstellung der erforderlichen technischen Ausstattung.

Die Arbeitsgruppe wünscht sich eine gemeinschaftliche Nachhaltigkeit mit Zukunftscharakter.

Für die Arbeitsgruppe: Alfred Kerpen